مناسبترین نوشیدنی در روزهای گرم سال چیست؟
مخاطب۲۴- دکتر مرضیه اکبرزاده - دکترای تخصصی تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه با اشاره به اهمیت توجه به تدابیر تغذیهای در فصل گرما برای حفظ سلامت بدن و پیشگیری از گرمازدگی، هرگونه کم آبی را موجب آسیب به بافتها و اندامهای بدن عنوان کرد.
او با بیان اینکه آب، مناسبترین نوشیدنی برای تامین میزان آب بدن، به ویژه در روزهای گرم سال است، اظهار کرد: در فصل گرما به دلیل افزایش تبخیر از سطح پوست و ریهها، اهمیت توجه به حفظ آب موردنیاز بدن ضرورت دارد و بر همین اساس لازم است نسبت به جبران مایعات از دست رفته بدن اقدام کنیم.
اکبرزاده در ادامه به انتخابهای متفاوت افراد برای رفع تشنگی در طول روز اشاره کرد و گفت: با توجه به ترکیبات آب و نقشی که در سلامت بدن ایفا میکند، به ویژه در فصل گرما، ترجیح بر استفاده از آب به شکل ساده است که توصیه میشود از ابتدای صبح، به صورت جرعه جرعه و متناوب، در ساعتهای مختلف روز مصرف شود.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز حجم و رنگ ادرار را شاخصی برای آگاهی از وضعیت آب بدن عنوان کرد و افزود: کم حجم بودن و تیره بودن رنگ ادرار، میتواند نشانهای از کم آب بودن بدن باشد.
توصیه دیگر اکبرزاده برای حفظ آب بدن در کنار نوشیدن آب، استفاده از چای کمرنگ، آبمیوههای طبیعی، نوشیدنیهای بدون قند و کافئین و میوههایی مانند طالبی و هندوانه بود که به میزان اعتدال، در این فصل توصیه میشود؛ اما به یاد داشته باشیم نوشیدنیهای صنعتی مانند آبمیوههای صنعتی به دلیل بالا بودن میزان قند، گزینه مناسبی برای رفع تشنگی نیست.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه یکی از راهکارهای حفظ آب بدن در فصل گرما، استفاده از سبزیها و میوهها است، سالاد شیرازی را ترکیب مناسبی در این زمینه عنوان کرد.
او برای پیشگیری از کم آبی بدن، پرهیز از غذاهای پرچرب را به دلیل افزایش نیاز بدن به آب را توصیه کرد.
